반응형 비건1 비건(vegan) 비즈니스 경제학 멕시코에서 요가 강사로 오랫동안 생활해온 사라 발레리아 바스케스 카르바요는 비건(vegan) : 채소, 과일, 해초 등 식물성 음식만 먹는 철저한 채식주의자 인플루언서로 활발하게 활동 중이다. 처음 그녀가 비건이 되기로 결심한 건 단순히 음식뿐 아니라 일상생활에서 많이 쓰이는 제품에 동물성 재료가 사용되고, 이것이 동물의 생명권을 침해한다는 사실을 알게 된 후부터다. 카르바요는 기존의 방식을 비건 스타일로 바꾸기 위해 12년간 노력해왔으며 2년 전부터는 100% 비건 음식 섭취 및 비건 제품 소비를 지향하고 있다. 주변에서는 건강이 나빠지지 않을까 염려하지만 그녀는 오히려 건강이 더 좋아졌다고 한다. 멕시코의 슈퍼마켓에는 비건 코너가 따로 있고 채식을 할 때 부족해지기 쉬운 비타민과 단백질을 보충하는 천.. 2022. 12. 13. 이전 1 다음 반응형